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逍遥津徽菜馆

时间:2022-04-14 15:24人气:来源: 未知
逍遥津徽菜馆
 
逍遥津徽菜馆位于厦门大学商圈。主营徽菜,一进门,先被迎面的小道屏风遮挡了视线,转过来,有一种豁然开朗的感觉,中式建筑半遮半掩,欲扬先抑的效果灵活运用。将餐厅与外界区分的墙壁用透明的玻璃与一层竹帘代替,外头就近栽种了些许植物,临窗的位置一样能有庭院景观的效果。
店堂的面积不小,餐台摆放得也不拥挤,很符合徽菜的大气。说到徽菜,也是与粤菜、川菜分庭抗礼的几大菜系之一,在保持原汁原味的清淡风格上,与粤菜也有些不谋而合的意思。

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