最近在读陈晓卿的《吃着吃着就老了》，还没读完，很有意思，我建议喜欢吃的都可以读一读，不喜欢吃的也不妨读一读。与其说这是一本讲吃的书，不如说是一本讲人生的书，陈晓卿（《舌尖上的中国1、2》总导演）的人生怕是与吃离不开，所以写了一本关于吃的书。读的过程中，会不由自主地牵扯出自己很多的回忆和很多说不清道不湄洲岛旅游攻略明的心绪：童年的记忆也罢，大学的生活也罢，工作中的苦和痛也罢……读着他的书，想到的却都是自己的人生。
唯独今天读到《在菜场感受城市的呼吸》这一篇文，我才切切实实地只回忆了食物。文中，陈导演在酱油哥、大厨张淙明、海鲜大叔三人的陪伴下，去厦门八市逛了市场，买了菜。我不禁就想起自己曾经去厦门品尝过的食物。说湄洲岛旅游攻略起来，去过的城市很多，每去一座城市也肯定会去吃美食，但是像厦门这个城市一样让我能想起这么多食物的城市倒是真的不多。同样都是旅游城市，厦门的美景并没给我留下过多的印象，反而食物倒是突出的令人印象深刻。
去年年底以及今年年初，因为工作原因分别去厦门待了几天。在厦门入口的第一个食物是海鲜沙茶面，这也是我第一湄洲岛旅游攻略次吃沙茶这种味道，说实话，第一口沙茶面是真不觉得好吃，感觉味道怪，好多味道混在一起，也说不清楚这是什么味。当时就查了一下，发现沙茶酱是一种混合酱料，有荤有素二十多种材料混在一起做成的。难怪我都吃不出来是啥。当时觉得沙茶味的东西接下来我尽量不吃了，味道不太能接受。但是现在想想，每个地方的酱都有每个地位湄洲岛旅游攻略的味，只是这个味没在我的记忆里流淌过，在味觉上需要有个接受过程，对于当地人来说，可能还非得这个味不可。我们外地人不妨尝尝试试，也许有人恰恰就好这个味，只是以前自己都不知道呢。
厦门吃的第一碗沙茶面
第一次去厦门时就住在八市附近，那八市肯定是必去的。感觉和各个城市的夜市差不太多，不过有点不一样的地方在于夜湄洲岛旅游攻略市是和市场在一起，生的原材料和熟的小吃及饭店热热闹闹共同营业，倒也是相得益彰。
在八市先吃了蛤仔煎，由于大连也盛产海蛎子，所以我们对蛤仔煎反应比较平淡，好吃是好吃的，但是由于心里还是觉得我们北纬39的海鲜更好吃，那份城市自豪感不允许我们过于夸赞，哈哈。
接下来吃的是土笋冻，这属纯纯地厦门特产了，之前我们湄洲岛旅游攻略几个都没吃过。有同行的女生害怕不敢吃，弄得敢吃的我们内心也多少有点突突。吃进嘴里第一感觉就是腥，腥完之后有点鲜，我们三个女生勉强分吃了一盒。后来又与其他同事一起吃饭时点过，我每次都是浅尝辄止。结果现在回忆起来，那股腥的味道完全记不得了，想的都是鲜，后悔自己当时吃少了，下次有机会去厦门，我要再好好吃吃湄洲岛旅游攻略土笋冻。
土笋冻和花生汤
在厦门也吃了炸五香、姜母鸭，还在不同的饭店点了多次，味道不难吃，但是也不太让人能记住。能记住的反而是一些不起眼的美食，我吃的最多的是一天早餐的面线糊，特别不起眼，同行的人都没觉得咋样，但是特别对我的胃口。那天早餐我喝了三小碗面线糊，吃的我直打饱嗝。还有一个本地人特别爱喝的花生汤湄洲岛旅游攻略也值得推荐。从厦门回来之后，我这个从来没吃过沙县小吃的人也变成沙县小吃爱好者了，每次必点花生汤，暖胃也暖心。
特别巧的是昨天晚上我跟孩子随意打开老公放在桌子上的小甜点，他说是白天去喝茶朋友给的，我一尝感觉特别好吃，上网一查，是厦门产的。忍不住又下单了一些绿豆糕、小甜点和雪花酥。去每个地方旅游，好像都会湄洲岛旅游攻略有这一类的小糕点和甜食可以作为旅游伴手礼，但是吃过这么多城市的我目前感觉是厦门的最好吃。除了回来时带的一大包，在网上又自己买了好多次了。不太爱吃甜食的我，却成了厦门甜食的常客。
仅仅是早上读到这一篇文想到了这些，索性写下来，下一次再偶遇厦门美食时，也许又是别一番味道。