福泰楼（轮渡店）
地址：福建省厦门市思明区鹭江道33号厦门旅游客运码头3楼
福泰楼是融品集团旗下一家经营港式茶点、海鲜、闽粤菜等多种融合菜色的特色餐厅，餐厅在室内装潢中融入闽南风俗与海洋文化，吊顶灯饰的波光粼粼与鹭江海景相融一体，拥有海景大厅及13个海景包厢。食客们可以一边享受味蕾带来的美妙冲击，一边欣三星堆旅游攻略赏窗外的壮阔海景。
闽南菜粿拼鸡卷
目鱼猪脚煲
选用农家土猪脚和目鱼干，提前压制去油，小火慢煨，胶质浓厚，鲜香不腻，味浓适中，猪脚肉质紧实、Q弹劲道。
闽南生焗水晶管
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