刚刚！
福建省首版米其林指南
在厦门正式发布
3家厦门餐厅获米其林一星评级
5家厦门餐厅入选
2025福建省米其林指南
一起跟着米其林逛吃厦门
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厦门跻身米其林指南城市
这是米其林指南
首次发布省级餐厅榜单
首版福建省米其林指南
在福州和厦门
授予5家餐厅米其林一星评级
厦门3家餐厅分别是
蓼花卿语、鲜承和宴遇 (嘉禾路)大连旅游景点攻略
此外厦门共有5家餐厅
入选2025福建省米其林指南
分别为1927东园私厨、鹭城轩、厦
兴旺海鲜•荣廷荟（思明）、银鹭
其中，来自米其林指南入选餐厅
鹭城轩餐厅的游振龙主厨
还获得本届福建省米其林指南
年轻厨师奖
此外，厦门共有26家餐厅
入选2025福建省米其林指南
必比登推介名单
跟着米其林游厦门
蓼花卿语
图源|蓼花卿大连旅游景点攻略语Fleurs et Festin
蓼花卿语Fleurs et Festin，是吴丽卿女士开设的精细潮菜餐厅。餐厅坐落于厦门蓼花路16号，中古风格的装潢设计，唯美唯鲜的精细馐馔，赏心之所，宴飨之处。临近的中山公园片区，拥有时光沉淀的岁月之美，是厦门Citywalk宝藏地点，带你步入烟火淳朴的旧时光。
蓼大连旅游景点攻略花卿语
福建省厦门市思明区开元街道蓼花路16号
鲜承
来自厦门华尔道夫酒店的鲜承中餐厅，得名自客家方言，“鲜”以山鲜海鲜，“承”以八闽大地传统烹饪手法，旨在让每一位食客畅享注入现代元素的传统福建风味。于鹭岛优雅庄园，赏味闽地风韵。
鲜承中餐厅·厦门华尔道夫酒店
福建省厦门市思明区莲花北路1号厦门华尔道夫酒店6大连旅游景点攻略层
宴遇（嘉禾路）
吃货们，还记得中国首个米其林福建菜餐厅“遇外滩”吗？这正是宴遇餐饮集团旗下的高端品牌。作为厦门最具代表性的福建菜餐厅之一，宴遇·福建荟馆秉承守正创新的烹饪理念，实现新旧融通的风味转译。家味乡情在餐桌流淌，人情往事在席间穿行。
宴遇·福建荟馆(新景中心店)
福建省厦门市思明区嘉禾路21号新大连旅游景点攻略景中心A栋2楼
@在厦门的吃货们
这里面有你的“菜”吗？
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鹭岛味蕾之旅，吃起！走起！
参考来源：厦门日报、厦门广电
编辑：李楚暄
责任编辑：陈芹珠
编审：彭军