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打卡两岸再将视线转向大陆。随着旅游市场回温,沉浸式“国风体验”逐步成为年轻人的“心头爱”。将传统文化和现代旅游休闲方式创新结合,在新潮流与旧时光的交织中,开启文旅互动体验,这种创意玩法正在受到追捧。 这间有着悠久历史的厦门第一代“国宾馆”,见证了时代的变迁,承载着老厦门人的回忆。如今,它推出复刻版的经典闽菜,打造民国闽筵,再现历史文献中记载的舌尖往事。 绵长柔韧的闽南面线,一直是闽南海外游子的乡愁记忆。据说,当年华侨回乡探亲,临别之时会特地请家人煮好面线,放入大号保温杯中,飘洋过海带给海外的亲朋好友品尝。民国闽筵中复刻的这道黄鱼面线,以手工制作的面线搭配野生黄鱼的海味和闽南番茄的微酸,带民众体验“海海人生”的滋味。 厦门宾馆行政总厨 廖绍权:用我们传统的一个民国(时期记载)的一种食材,然后利用我们现在现有的新的一种技巧去烹饪的菜的做法都有创新的,那种味道是不变的,食材是不变的。 中西交融的醋鱼籽鹅肝、海丝风味浓郁的“沙茶焗小青龙”……一道道经典菜肴诉说着地域风情和文化底蕴。民国闽筵通过还原民国时期场景,再现复古歌舞,重新串联城市中的历史、文化和美食元素,提供民众深度的文化融入感。 民众 杨女士:这个环境非常复古,而且它这个菜的话不单单是味觉上的一个体验,每道菜都有它的一个故事,沉浸式感受民国时期当时一个发展的历程。 厦门宾馆总经理助理 郭树森:我们找到了(研究)当时的一些专家,包括一些美食专家复刻我们当时的这种像佛跳墙的这种美食,包括一个留声机、电话,包括我们的椅子都是那个时候的,淘出来布置的,不管是餐美食还是服务还是物件还是布置都复原了当时的这种辉煌。 文旅与科技、IP的深度融合,助推沉浸式旅游行业的变革。戴上XR头显,自由行走在近500多平方米的大空间中,这个以“华夏文化”为主题的XR大型沉浸式探索项目,巧妙地融合了中国古代经典《山海经》的神秘意象与秦始皇陵的辉煌历史,借助前沿的XR技术与LBE大空间虚实结合的创新模式,将传统文化进行了数字化重塑。 厦门卫视记者 倪天韵:感受还是挺震撼的,有很多互动的体验像风感、热感、手势交互,带大家沉浸式感受中华传统文化的魅力。 这款沉浸式探索项目能实时定位、捕捉玩家的位置和动作,实现“人在景中游”。 “秦潮觉醒”福建区域负责人 曾凡昌:有很多在我们现实生活当中看不到的东西,感受不到的东西用这种XR大空间的方式都可以慢慢重新做一遍。 借助科技赋能, 这种古典与现代的融合,不仅成为消费者追捧的国风新潮流,更凭借其独特的文化感染力,成为带动本地文旅消费旺盛的新引擎。 (责任编辑:) |